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Normativa y documentación

Bestandsregister para alpacas: obligación, contenido y modelo

Timm Quandt9 min de lectura

En Alemania, quien tiene alpacas debe llevar un Bestandsregister (registro de los animales de la explotación). La obligación rige desde el primer animal y no distingue entre una ganadería de cría y dos capones en el prado de detrás de casa. Muchos propietarios se enteran cuando el Veterinäramt (la oficina veterinaria del distrito) llama a su puerta. Este artículo explica qué debe figurar exactamente en el registro según el § 45 de la Viehverkehrsverordnung (reglamento alemán sobre el tráfico de ganado), cómo está organizado el formulario oficial, qué significa el recuento a 1 de enero y cuánto tiempo hay que conservar la documentación.

Válido para Alemania: este resumen describe la legislación alemana. Las leyes, los artículos y los nombres de las autoridades se mantienen en alemán.

Dos alpacas en un pasto vallado, cuyas altas y bajas deben anotarse en el Bestandsregister

Quién tiene que llevar un Bestandsregister

La base legal está en el § 45, apartado 1, de la Viehverkehrsverordnung. Allí se establece que los propietarios de caza de cercado, camélidos y otros animales de pezuña deben notificar su explotación y llevar un Bestandsregister. Las alpacas y las llamas son camélidos, así que entran en esta norma. A ellas no se les aplica el § 42, que regula los números de crotal de ovejas y cabras, ni ninguna de las disposiciones especiales para bovinos o porcinos.

No hay un mínimo. El reglamento no prevé ningún umbral para rebaños pequeños ni ninguna excepción para la tenencia por afición. Quien tiene dos animales lleva el mismo registro que una explotación con cuarenta. También los capones que nunca se usan para criar y solo salen de paseo tienen que figurar. Lo decisivo es que los animales se tienen en una explotación, no para qué.

El objetivo es la prevención de epizootias. Si en algún lugar estalla una enfermedad animal de declaración obligatoria, hay que poder reconstruir en poco tiempo qué animal fue cuándo y desde qué explotación adónde. Justo esa cadena es la que recoge el registro. Por eso a la administración le interesan menos los nombres de los animales que las fechas, la procedencia y el destino.

Primero notificar, luego anotar: el orden correcto

Antes del registro va la notificación de la tenencia. Para ello, el § 45 remite al § 26: la tenencia debe notificarse al Veterinäramt competente, que asigna entonces un número de registro. Ese número figura después en la cabecera del Bestandsregister y se necesita para otras notificaciones. Quien hace la notificación cuando los animales ya han llegado, en sentido estricto ya ha cometido una infracción.

En la práctica, esto significa prever dos a cuatro semanas de margen antes de que se mude el primer animal. Además del Veterinäramt, según el estado federado hay que informar a la Tierseuchenkasse (fondo de compensación por epizootias), y allí sin número de registro normalmente no se puede hacer nada. Qué organismos intervienen, en qué orden y qué más hay que hacer lo encontrarás en el resumen de todas las obligaciones legales para propietarios de alpacas y llamas.

Qué debe figurar en el registro: las siete columnas del formulario oficial

El propio reglamento solo establece lo mínimo: el número total de animales a 1 de enero de cada año, más cada alta y baja con la fecha y el nombre y la dirección del propietario anterior o del comprador. Las oficinas veterinarias facilitan sus propios formularios, que coinciden en gran medida en su contenido. El Bestandsregister para propietarios de alpacas del distrito de Mittelsachsen es un ejemplo típico y está organizado en siete columnas.

ColumnaDatoQué hay que anotar
1FechaDía del alta o de la baja
2NúmeroCuántos animales afecta la anotación
3Identificación del animalNúmero de transpondedor, crotal u otra identificación inequívoca
4Fecha de nacimientoMes y año, además de raza y genotipo, si se conocen
5a / 5bAltapor nacimiento en la propia explotación o con nombre, dirección o número de registro del propietario anterior
6a / 6b / 6cBajapor muerte, por traspaso (nombre, dirección o número de registro; en caso de sacrificio, sacrificio doméstico o eliminación del cadáver) y datos del transportista y matrícula del vehículo
7NúmeroCenso actual tras esta anotación

Encima de la tabla figuran el nombre, la dirección y el número de registro del propietario, y el número total en la fecha de referencia. Al pie hay espacio para la fecha, el sello y la firma de la inspección del Veterinäramt. Qué formulario se usa en tu distrito te lo dirá la oficina competente; la mayoría lo ofrece en PDF para imprimir.

La columna 7 se pasa por alto a menudo, pero es el verdadero punto de control. Obliga a actualizar el censo después de cada anotación. En una inspección se comprueba justo eso: ¿coincide la cifra de la última línea con los animales que hay de verdad en el pasto? Si no, falta alguna anotación.

El recuento a 1 de enero

Además de las anotaciones corrientes, el § 45 exige expresamente el número total de animales de cada especie presentes a 1 de enero. No es un mero trámite, sino el punto fijo anual con el que se pueden contrastar todos los movimientos del año anterior. Si se tienen alpacas y llamas juntas, hay que contarlas por separado, porque el reglamento se refiere a la especie.

La fecha de referencia tiene además un efecto práctico: es el mejor momento para cuadrar las cuentas. Contar los animales una vez al año, compararlo con la última línea de la columna 7 y aclarar las diferencias en el momento, en lugar de buscarlas tres años después en una inspección. Quien además notifica a la Tierseuchenkasse tiene la cifra a mano de todas formas.

Conservarlo tres años, no cinco

Para la conservación, el § 45, apartado 1, remite al § 25. Según este, el registro debe conservarse tres años, y el plazo no empieza el día de la anotación, sino al terminar el 31 de diciembre del año en que se hizo la última anotación. Una anotación de febrero de 2026 debe estar disponible, por tanto, hasta finales de 2029.

En internet circula a menudo un plazo de cinco años. Viene de otro contexto: para los justificantes de medicamentos veterinarios rigen plazos más largos, y como los camélidos sudamericanos están clasificados legalmente como animales productores de alimentos, eso afecta también a quienes tienen alpacas. Los dos plazos corren en paralelo. Si tienes dudas, con el más largo vas bien, porque conservar de más no es ninguna infracción.

Más importante que el plazo es la obligación de presentarlo. El registro tiene que poder enseñarse cuando se solicite, y en el momento en que se pida. Una carpeta guardada en el sótano que primero hay que ir a buscar puede no cumplir este requisito.

Bestandsregister, Bestandsbuch, libro genealógico: tres cosas distintas

Estos términos se confunden con frecuencia, también en las guías. Tienen bases legales, contenidos y plazos distintos. Solo los dos primeros son obligatorios por ley.

DocumentoContenidoCarácter
BestandsregisterAltas y bajas, recuento en la fecha de referencia, procedencia y destinoObligatorio según el § 45 ViehVerkV
Bestandsbuch de medicamentos veterinariosTratamientos, principios activos, dosis, tiempos de esperaObligatorio según la normativa de medicamentos
Libro genealógico (Zuchtbuch / Herdbuch)Genealogía, fechas de monta, valoraciones, valores genéticosVoluntario, a través de la asociación de criadores

Un libro genealógico bien llevado no sustituye al Bestandsregister. Contiene otros datos, sigue otra lógica y lo gestiona una organización privada. A la inversa, el Bestandsregister no dice nada sobre la genealogía. Si necesitas los dos, lleva los dos.

Cinco errores que saltan a la vista en una inspección

La mayoría de las objeciones no vienen de la mala fe, sino de que el registro se queda parado un tiempo y luego se reconstruye de memoria. Por experiencia, estos son los puntos que llaman la atención primero:

  • Faltan los nacimientos. Una cría nacida en la propia explotación es un alta y debe anotarse con su fecha, aunque nunca salga de la finca.
  • Faltan las muertes. Los animales muertos son bajas. Sin anotarlos, el censo actualizado de la columna 7 deja de cuadrar para siempre.
  • Solo el nombre del vendedor. Se exigen el nombre y la dirección, o bien el número de registro. «Comprada a la granja Müller» no basta.
  • Sin identificación inequívoca. Para los camélidos sudamericanos no hay una obligación de identificación uniforme en toda Alemania, pero se recomienda el transpondedor. Sin una identificación inequívoca, en caso de conflicto no se puede demostrar a qué animal se refería la anotación.
  • Falta el recuento anual. Figura de forma expresa en el texto del reglamento y, aun así, es lo que más se olvida.

¿En papel o en digital?

La Viehverkehrsverordnung no exige el papel. Lo decisivo es que los datos exigidos estén completos, en un orden comprensible y disponibles sin demora cuando se soliciten. Una hoja de cálculo en el ordenador o un software de gestión del rebaño cumplen igual que el formulario oficial impreso, siempre que el estado actual se pueda mostrar en cualquier momento.

La ventaja de llevarlo en digital no está tanto en la comodidad como en que el registro esté completo. Si ya anotas un nacimiento en la ficha del animal, no tienes que pasarlo además a una carpeta, y justo ese segundo paso es el que en el día a día se queda sin hacer. Si prefieres el papel, guarda el registro donde están los animales y anota cada movimiento el mismo día.

Lo que hay que tener en cuenta además al empezar, desde la superficie necesaria y el tamaño del rebaño hasta la alimentación, lo encontrarás en la guía para principiantes sobre cómo tener alpacas.

Fuentes y contexto

Las bases son el texto literal de la Viehverkehrsverordnung en sus §§ 25, 26 y 45, así como las hojas informativas y los formularios oficiales de las oficinas veterinarias, en este caso el Bestandsregister para propietarios de alpacas del distrito de Mittelsachsen. La estructura de los formularios y los detalles del procedimiento pueden variar entre estados federados y distritos. Este artículo no es asesoramiento jurídico; en caso de duda decide el Veterinäramt que te corresponda.

Preguntas frecuentes

¿Tengo que llevar un Bestandsregister para mis alpacas?

Sí. Según el § 45, apartado 1, de la Viehverkehrsverordnung, los propietarios de camélidos deben llevar un Bestandsregister. La obligación rige desde el primer animal y no distingue entre tenencia por afición y explotación. Basta con tener dos alpacas en el prado de detrás de casa.

¿Qué debe figurar en el Bestandsregister de las alpacas?

El número total de animales a 1 de enero de cada año y cada alta y baja. En una alta se anotan el nombre y la dirección del propietario anterior y la fecha; en una baja, el nombre y la dirección del comprador y la fecha. Los formularios oficiales de las oficinas veterinarias recogen además la identificación, la fecha de nacimiento y el censo actual tras cada anotación.

¿Cuánto tiempo hay que conservar el Bestandsregister?

Tres años. El plazo empieza a contar al terminar el 31 de diciembre del año en que se hizo la última anotación. Los cinco años que se mencionan a menudo se aplican a los justificantes de medicamentos veterinarios, no al Bestandsregister.

¿Necesito un número de registro para mis alpacas?

Sí. Antes del registro va la notificación de la tenencia al Veterinäramt competente. Este asigna un número de registro, que figura en la cabecera del Bestandsregister y se necesita para otras notificaciones. La notificación debería hacerse antes de que lleguen los primeros animales.

¿El Bestandsregister es lo mismo que el Bestandsbuch?

No. El Bestandsregister documenta qué animales han entrado y salido de la explotación y cuándo. El Bestandsbuch (libro de tratamientos con medicamentos veterinarios) documenta tratamientos, principios activos y tiempos de espera. Ambos son obligatorios, pero tienen bases legales y plazos de conservación distintos.

¿Puedo llevar el Bestandsregister en formato digital?

Sí. La Viehverkehrsverordnung no exige el papel, pero sí que el registro pueda presentarse sin demora cuando se solicite. Llevarlo en digital está permitido, siempre que los datos exigidos se puedan imprimir o mostrar completos y en un orden comprensible.

Fuentes

  1. § 45 Viehverkehrsverordnung (ViehVerkV) — Anzeige- und Registerpflicht für Halter von Kameliden
  2. § 26 ViehVerkV — Anzeige der Tierhaltung beim zuständigen Veterinäramt
  3. § 25 ViehVerkV — Aufbewahrungsfrist von drei Jahren, entsprechend anwendbar über § 45 Absatz 1
  4. Landkreis Mittelsachsen — amtliches Formular „Bestandsregister für Alpakahalter“ (Spaltenaufbau)
  5. Landkreis Uelzen — Merkblatt für Alpakahalter zu Anzeige-, Register- und Meldepflichten

Registra altas y bajas una sola vez, no dos

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